ソフィア・ローレンのキッチンより愛をこめて ―あなたも作れるイタリア家庭料理― ソフィア・ローレン 山崎明美/訳

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私たちの家庭に”おふくろの味”があるように、イタリアにも、家庭でしか味わえない庶民的なお惣菜がたくさんあります。この本は、世界的な大女優でありながら、やりくり上手な主婦であり、優しい母親でもあるソフィアローレンが自分の経験をもとに、イタリアの家庭料理の作り方をわかりやすく説明しています。(料理研究家・江上トミ)(出版社紹介文より)

著者:ソフィア・ローレン 山崎明美/訳

発行年:1977年

発行元:サンケイ新聞社出版局

サイズ:約182x127x15mm

製本仕様:ソフトカバー

状態:カバーにスレ、折れ皺あり。経年並みの一般的な古本です。

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古本の味わいとしてご理解の上ご注文下さいます様お願い致します。