私たちの家庭に”おふくろの味”があるように、イタリアにも、家庭でしか味わえない庶民的なお惣菜がたくさんあります。
この本は、世界的な大女優でありながら、やりくり上手な主婦であり、優しい母親でもあるソフィアローレンが自分の経験をもとに、イタリアの家庭料理の作り方をわかりやすく説明しています。(料理研究家・江上トミ)(出版社紹介文より)
著者:ソフィア・ローレン 山崎明美/訳
発行年:1974年 初版
発行元:サンケイ新聞社出版局
サイズ:約182x127x15mm
製本仕様:ソフトカバー
状態:カバーにスレ、ヨレあり。本分少しヤケあり。経年並みの一般的な古本です。
*状態につきましては、正確な情報を記するように心がけていますが、すべて店主の主観による判断になります。
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古本の味わいとしてご理解の上ご注文下さいます様お願い致します。